Genießen Sie die Gourmetszene von Baha Mar

The 25* North menu focuses on fresh seasonal southern California coastal cuisine and a signature beverage program that leverages only the freshest ingredients. The cuisine focuses on dishes that are driven by local and sustainable ingredients with an attention to seasonality and an emphasis on the bounty of California.

*No Reservations Required

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3 Tides Fish House ist eine ungezwungene und gleichzeitig niveauvolle Variante eines klassischen Fischrestaurants und bietet zum Abendessen nachhaltig und lokal bezogene Meeresfrüchte sowie kreative Varianten klassischer Frühstücksgerichte am Morgen.

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Entdecken Sie ein Pariser Café im Herzen von Baha Mar mit Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich. Frische Backwaren, köstlicher Kaffee, klassisch französische Spezialitäten wie Quiche und Croque Monsieur sowie hausgemachtes Eis und Sorbet.

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Carna is a sophisticated steakhouse borne from the skill and passion of eighth-generation master butcher, Dario Cecchini. The restaurant highlights the story of its key ingredients: seafood, harvest vegetables, and of course, some of the finest cuts of meat in the world. Guests arrive to an intimate welcome, before making their way through elegantly detailed butcher and wine showcases, finally entering a grand, glowing main bar and dining room worthy of the exquisite meals served within.

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Der preisgekrönte Küchenchef Danny Elmaleh entführt Sie auf eine kulinarische Abenteuerreise mit mediterran inspirierter Küche. Sein Original-Cleo-Menü hat er so abgewandelt, dass lokale bahamaische Zutaten Verwendung finden. Genießen Sie köstliche Gerichte zum Teilen, Mezze, Fladenbrot und Cocktails in warmer, intimer und energiegeladener Atmosphäre.

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Küstenküche vermischt sich hier mit mexikanischen Aromen zu einer ganz neuen und unerwarteten Variante traditioneller Meeresfrüchte-Gerichte. Die geschmacksintensiven Gerichte werden im Freien in gemeinschaftlich genutzten Cabanas mit Blick auf die grünen Gärten und die Pools des Rosewood serviert.

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Diese frisch zubereiteten gesunden Bowls sind die ideale Strandmahlzeit. „Poke“ bedeutet auf Hawaiianisch so viel wie „klein schneiden“ und bezieht sich auf rohe, marinierte Fischstücke (für gewöhnlich Thunfisch), die auf einem Reisbett mit Gemüse und Umami-Saucen serviert wird.

Nur für Gäste

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Dieses ungezwungene Bistro am Pool ist auf pan-lateinamerikanische Küche spezialisiert – von Fisch-Ceviche bis zu Empanadas. Dazu werden lokale Biersorten und tropische Cocktails serviert. Leichtere Kost wie leckere Sandwiches und Salate sowie eine spezielle Kinder-Speisekarte mit Hotdogs, Chicken Nuggets und gegrilltem Fisch machen das Bistro zum perfekten Ort für ein Mittagessen in der Sonne.

Nur für Gäste

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Dieses pinkfarbene Airstream-Esslokal im Retrostil direkt am Strand kann man nicht übersehen. Kosten Sie die handgemachten Sopes, belegt mit Fleisch Ihrer Wahl, sowie leckere Nachos, frische Guacamole und kühles Bier, das in der warmen Bahamas-Brise besonders gut schmeckt.

Nur für Gäste

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Fi’lia brings Italian food crafted from fresh, artisanal ingredients to The Bahamas. Handgemachte brote und pasta, im holzofen zubereitete klassiker und ein spezieller caesar-salat werden hier in einem wunderschönen und warmen ambiente serviert.

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Sushi-Chef Katsuya Uechi bietet neue und originelle Varianten japanischer Klassiker an wie zum Beispiel in Miso marinierten schwarzen Zackenbarsch und Gelbflossen-Sashimi mit Jalapeño. Enjoy dinner in a sleek and sultry ambiance envisioned by design icon, Philippe Starck.

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Embark on a passage from India. The culinary traditions of the sub-continent have traveled the world over, bringing age-old techniques and exotic flavors to the Caribbean. Malam fuses Tandoori, the beloved and highly influential style of cooking in a clay oven, with fresh Bahamian seafood. The menu features delicate fish and shellfish, tempered and elevated by intense heat and the rich spices of the Indian Peninsula.

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Pizza Lab at Baha Mar is a sophisticated Italian-style pizzeria, uniquely situated in front of Baha Mar’s Show Lake. This chic restaurant specializes in authentic Chicago, Neapolitan and New York style pizza. This pizzeria  seeks to satisfy and curb your appetite by offering a variety of made to order pizzas, dexterously spin and forged into delicious pies in one of our three specialty pizza ovens. Pizza Lab also offers other choices such as fresh paninis, vibrant salads, in house made pastas, refreshing gelatos and decadent desserts. Pizza Lab prides themselves on also offering fun and interactive mocktails for children as well as sophisticated cocktails for adults.

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Ob zum Frühstück oder zum Abendessen, im Regatta im Untergeschoss des Grand Hyatt East erwartet Sie eine ganze Welt voller Aromen. Von beliebten amerikanischen Gerichten bis zu bahamaischen Klassikern bietet dieses vielfältige Buffet eine frische und einzigartige Auswahl für jeden Geschmack.

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Kinder unter 5 Jahren speisen kostenlos

Frühstücksbuffet Erwachsene – 32 $*
Kinder bis 11 Jahre, Buffet – 10 $*

Abendbuffet Erwachsene – 54 $*
Kinder bis 11 Jahre, Buffet – 15 $*

Brunch – Nur sonntags
Brunchbuffet Erwachsene – 45 $*
Kinder bis 11 Jahre, Buffet – 15 $*

*Zuzüglich Steuern und Bedienungszuschlag

Damit wir so viele Gäste wie möglich bewirten können, nimmt das Regatta keine Reservierungen entgegen und die Tischvergabe erfolgt nach dem Windhundprinzip.

Fuel up before hitting the fairway or take in the beauty of the rolling green at the Royal Blue Golf Clubhouse. Lassen Sie sich in dieser Gourmet-Oase auf keinen Fall die von den Bahamas inspirierten Spezialitäten des Chefkochs Kevyn Pratt entgehen, wie zum Beispiel die Happy Hour Hummer-Tacos.

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An diesem goldenen Imbisswagen in direkter Strandnähe gibt es köstliche, handgemachte Gourmet-Hotdogs. Zur Auswahl steht eine Reihe von leckeren Hotdog-Varianten mit hausgemachten Toppings und Beilagen, für die sich garantiert die ganze Familie begeistern kann.

Nur für Gäste

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Scoops verwöhnt Sie am Strand mit Eiscreme in den verschiedensten Varianten, einschließlich Softeis mit einer großen Auswahl an Toppings, Eis am Stiel und Eiskaffee.

Nur für Gäste

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Erleben Sie gehobene chinesische Küche in einem luxuriösen, eleganten Ambiente, das auf den Bahamas in dieser Form einzigartig ist. Authentische Aromen und traditionelle Spezialitäten aus allen Regionen Chinas sind hier vertreten, einschließlich klassischer Gerichte wie „Cherry“-Foie-Gras, Pekingente und vielen anderen Spezialitäten. Das Getränkeangebot umfasst eine große Wein- und Cocktailkarte sowie eine unvergleichliche Auswahl an Baijiu, einem sehr geschätzten chinesischen Schnaps.

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Get your coffee fix whenever you need it, at one of our two convenient on-property Starbucks locations. One is located across from Stix Noodle Bar in Grand Hyatt East while the second location is located in the SLS lobby.

Phone: (242) 788-7840

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Expert chefs hand-pull traditional Chinese noodles at this lively spot adjacent to Baha Mar Casino. Neben einer großen Auswahl an leckeren Nudelrezepten mit frischen bahamaischen Zutaten bietet das Stix eine Reihe von köstlichen Dim Sum und Gemüsegerichten an, sodass für jeden Geschmack das Richtige dabei ist.

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Streetbird is an eclectic casual dining concept by Marcus Samuelsson that fuses the culture of Harlem with the essence of the Caribbean. Featuring dishes rooted in Southern-American tradition, the cuisine of Streetbird also draws inspiration from Afro-Caribbean culture and incorporates classic Island touches, such as the Calypso Conch Fritters, Escovitch Chicken and Plantain Waffles.

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Starten Sie in diesem netten und entspannten Gastro-Pub in den Tag oder befriedigen Sie hier Ihre nächtlichen Snackgelüste. The Swimming Pig offers a delicious selection of burgers, sandwiches, and island classics, accompanied by a full bar with dozens of local and international beers on tap.

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Simple, unbound pleasures await at Tingum on the Sand. Set at the water’s edge, the tropical hideaway offers an irresistible mix of surf, sand and seafood in a refreshing, comfortably unpretentious setting. Defined by an approachable Bahamian charm, the chic fish shack is the perfect spot for a languid lunch, afternoon cocktails or a toes-in-the-sand dinner at sunset—a place where the rosé is always chilled and waiting, and the fresh, clean taste of the day’s catch soars in succulent plates grilled to perfection.

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In diesem luftigen Poolrestaurant gibt es leichte Meeresfrüchte-Gerichte, perfekt gegrillte Hamburger, Sandwiches und frische Salate sowie spezielle Insel-Cocktails und kühles bahamaisches Bier an der Bar.

Nur für Gäste

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Umami is the Japanese word for “fifth flavor”—a rich and savory taste sensation beyond the commonplace flavors of sweet, sour, salty and bitter. This cravable and deeply satisfying flavor is at the center of every irresistible Umami burger, which are crafted from unique ingredients designed to turn burger lovers into true believers. Originally from L.A., these must-try burgers are now available for the first time in the Caribbean, served from a vibrant orange Airstream by the shore.

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Von dieser runden Bar mit Blick auf die Casinofläche können Sie in aller Ruhe das bunte Geschehen verfolgen. Enjoy creative craft cocktails and bar classics, Petrossian caviar, premium vodka, and chilled champagnes.

With an extensive collaboration with Petrossian Caviar, Bar Noir brings a one-of-a-kind experience to Baha Mar, featuring signature caviar Royal Ossetra, Daurenki and Royal Kaluga Huso Hybrid Caviars. To compliment these iconic products Bar Noir serves premium champagnes and Artesian vodkas.

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Der aufregendste Nachtclub von Cable Beach befindet sich im Baha Mar Hotel & Casino. Dieser Tanzclub mit seiner luxuriösen Innenausstattung bietet auf einer Fläche von 929 Quadratmetern ein topmodernes Soundsystem und Auftritte von weltbekannten DJs, die Sie nirgendwo anders auf der Insel zu hören bekommen.

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Die Umgebung des Bungalow Pool Bar & Grill ist auf verführerische Weise sowohl glamourös als auch behaglich. Genießen Sie den Service eines engagierten Concierges und der Servicekräfte am Pool, während Sie sich klassische Cocktails und leichte Speisen schmecken lassen. Ob sie ein Sonnenbad nehmen oder die energiegeladene Loungeszene genießen ­– die Poolbesucher können sich an den kulinarischen Highlights des Bungalow erfreuen.

Nur für Hotelgäste

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Kühlen Sie sich in dieser einzigartigen Bar ab, die nur wenige Schritte vom Strand entfernt liegt. Kreieren Sie Ihre eigenen, individuell für Sie gemischten Daiquiris und wählen Sie dazu aus einer Reihe bahamaischer Früchte wie Mango, Guave, Banane, Kokosnuss und Papaya, gemischt mit Rum und frischen Kräutern wie Minze und Basilikum.

Nur für Hotelgäste

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In dieser Bar am Pool steht Ihnen eine komplette Getränkekarte mit tropischen, modernen Drinks zur Verfügung, darunter gefrorene Cocktails, Insel-Specials sowie lokale und internationale Biersorten.

Nur für Hotelgäste

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Schwimmen Sie einfach direkt an die Bar und bestellen Sie einen Drink, oder genießen Sie den Tischservice in dieser entspannten Bar am Rande des Pools. Genießen Sie tropische Varianten klassischer Drinks. Von gefrorenen Daiquiris und Kokos-Mojitos bis hin zu saisonalen Margaritas steht hier alles auf der Karte.

Nur für Hotelgäste

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Diese gehobene Pianobar ist ein Luxusparadies, was Musik, Essen und Cocktails anbelangt. Hier hören Sie Live-Jazz und genießen Craft-Cocktails. Es werden außerdem besonders feine Kleinigkeiten angeboten, wie Bruschetta mit karibischem Hummer, frische Krebsküchlein und Petit Fours im Bahamas-Stil. Jeden Abend mit Live-Musik.

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Rosewood’s beautiful and inviting lounge offers a selection of sweet and savory pastries, custom cocktails, and an elegantly refined afternoon tea service.

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Machen Sie eine Reise in die Vergangenheit und betreten Sie einen edlen Salon im Stile des frühen 20. Jahrhunderts. Die raffinierten Barsnacks passen ausgezeichnet zu den mit viel Liebe kreierten Spezial-Cocktails sowie der Auswahl an edlen Weinen und Spirituosen.

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The signature lobby bar at SLS Baha Mar is a stylish and inviting place to meet and unwind with a round of delicious drinks.

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Feiern Sie die bahamaische Geschichte mit Stil in dieser Open-Air-Strandbar, die eine Hommage an das Nassau-Strandresort der 1950er ist. Lassen Sie sich vom coolen Retro-Spirit anstecken – mit gefrorenen Daiquiris, tropischen Mojitos, Rum-Cocktails und natürlich dem ultimativen Klassiker Bahama Mama.

Nur für Hotelgäste

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Gehobene Poolpartys und Cabanas ausschließlich für Erwachsene im SLS Baha Mar. Ihr persönlicher Pool-Concierge serviert Ihnen dekadente klassische Cocktails und leichte Snacks. Regenerieren Sie sich in der Sonne der Bahamas oder genießen Sie die besondere Energie der Lounge am Pool. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an privilegereservations@sbe.com

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Mitten im Zentrum des Geschehens, mit Blick auf die Casino-Etage, findet man einen der Plätze mit dem besten Ausblick des Resorts. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um an einem klassischen Drink zu nippen, während Sie auf den reflektierenden Pool und die faszinierende allabendliche Feuershow des Baha Mar blicken.

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Before or after a round of golf, a round of drinks at the Royal Blue Clubhouse is a stroke of genius. Probieren Sie eine pikante Bloody Mary garniert mit geräuchertem Speck, oder entscheiden Sie sich für eine der vielen Craft-Biersorten oder einen edlen Wein.

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With roots on Los Angeles’ iconic Sunset Boulevard, Skybar takes indulgence to the next level as the island’s only rooftop lounge. Perched above SLS Baha Mar, this stylish pavilion sets the mood with stunning ocean views, masterful craft cocktails and unique beverages created just for those looking to see and be seen above it all.

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Das von Tiger Woods und Justin Timberlake gegründete T-Squared ist eine elegante Bar und Lounge, bei der sowohl innovative Cocktails als auch Wein und Champagner auf der Karte stehen. Die Freiluftterrasse ist der ideale Ort, um eine erlesene Auswahl an Zigarren zu probieren und sich nach einem langen Tag in der Sonne zu entspannen.

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In dieser besonders eleganten Edel-Lounge wird eine Auswahl an handverlesenen Likören und speziellen Drinks serviert. Außerdem gibt es eine umfangreiche Weinkarte, feinsten Champagner und fachmännisch zubereitete Craft-Cocktails.

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